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MAQC-12肌肉嫩度仪

描绘:MAQC-12身体肌群嫩度仪模以人的的牙齿对身体肌群及种种饮食厂原料的嘴嚼效用,自动预估身体肌群与饮食厂原料试件材料的裁切值,并数据显示显现自动预估数据显示,表达方式饮食厂原料的嫩度。身体肌群嫩度仪可加快法测定法身体肌群嫩度,还系统软件对其进行瓜果蔬菜、面工艺品等饮食厂原料的嫩度、洛氏硬度等物性数据显示法测定法,对肉制品质定性分析或者畜类生物育种提供数据显示可以数据显示。是饮食厂原料厂家直销、质量检验、报检、学校、科技研究等科室的理想型检测工具专用设备。
更新时间:2024-03-13
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厂商性质:代理商
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品牌其他品牌价格区间1-5万
产地类别国产应用领域食品/农产品,农林牧渔

MAQC-12肌肉嫩度仪


肉类嫩度检查法仪模拟训练人的普遍人的牙齿对腹肌群及各种类型肉肉保健食材的咬合效用,测试腹肌群与肉肉保健食材钢材拉伸试验的裁取值,并检查值表现测试结局,表达出来肉肉保健食材的嫩度。腹肌群嫩度仪可如何快速检查法腹肌群嫩度,还可开展果疏、面肉保健食材等肉肉保健食材的嫩度、硬度标准等物性运作检查法,对肉类质讲解同时生畜选育提高直接的信息。是肉肉保健食材工厂、质量检查报告、出口商检、综合大学、教学科研等行业的满意检查机器。食品嫩度检测法仪基本原理:嫩度就就是指肉在激光切机时应需的截段力。截段力就就是指自测实验室设备的钨钢刀断开被测肉样时应用的力。实现检测法实验室设备测感知器收录钨钢刀激光切机肉样时的过度情況并把检测法的截段力谷值(力的值)作肉样嫩度值。




MAQC-12肌肉嫩度仪执行标准:NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法
嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值(力的zui大值)作为肉样嫩度值
测量范围:(0~250)N或(0~25)kgf
分辨力:0.01N
示值准确度:<±1%,
刀具厚度3.0mm±0.2mm
刃口内角度60°
内三角切口的高度≥35mm
砧床口宽4.0mm±0.2mm
配置要求:主机一台,夹具1套,刀头1个 ,肉制品协会火腿颜色质感评分海报1套


MAQC-12肌肉嫩度仪特点:

1、主要采用存储芯片保持,高表面粗糙度测力感应器器,表面粗糙度就越高。2、采取高安全性能减速机,丝杆传送,确定该医疗仪器传送。3、大触模屏中文翻译显示信息,和谐人机对战软件界面方法。全半自动做好公测。方法快捷,极具公测数值统计表整理的功能,袖珍型印刷机读取。4、腹肌或食材的要求采样器(¢12.7mm)随时设备配套厂家直销。用于不同种畜腹肌食材及嫩度在(0~250)N范围内内的整个膏状食材。5、院校确定有很多性,访客可给出还要在院校N与kg间设置。


 



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