| 品牌 | 其他品牌 | 价格区间 | 1-5万 |
|---|---|---|---|
| 产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品/农产品,农林牧渔 |

MAQC-12肌肉嫩度仪执行标准:NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法
嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值(力的zui大值)作为肉样嫩度值
测量范围:(0~250)N或(0~25)kgf
分辨力:0.01N
示值准确度:<±1%,
刀具厚度3.0mm±0.2mm
刃口内角度60°
内三角切口的高度≥35mm
砧床口宽4.0mm±0.2mm
配置要求:主机一台,夹具1套,刀头1个 ,肉制品协会火腿颜色质感评分海报1套
MAQC-12肌肉嫩度仪特点:
1、主要采用存储芯片保持,高表面粗糙度测力感应器器,表面粗糙度就越高。2、采取高安全性能减速机,丝杆传送,确定该医疗仪器传送。3、大触模屏中文翻译显示信息,和谐人机对战软件界面方法。全半自动做好公测。方法快捷,极具公测数值统计表整理的功能,袖珍型印刷机读取。4、腹肌或食材的要求采样器(¢12.7mm)随时设备配套厂家直销。用于不同种畜腹肌食材及嫩度在(0~250)N范围内内的整个膏状食材。5、院校确定有很多性,访客可给出还要在院校N与kg间设置。 